絲瓜豌豆蒸蛋美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛尤其是那些寶媽媽們的追捧,易於消化,非常適合小孩子們食用,而且在補充自身能量的同時有能提高自身的免疫系統,在家中的製作過程簡單,所需要的食材常見簡單,你還在等什麼,趕緊行動起來吧
主料
豌豆 :19輔料
涼白開 :47具體步驟
1.絲瓜去皮切絲,香菇去蒂切碎,雞蛋打散,豌豆和甜玉米洗淨備用
2.先將豌豆和玉米焯五分鐘斷生
3.將絲瓜、香菇和焯熟的豌豆、甜玉米一同放入雞蛋液中攪勻
4.加入和雞蛋液1:1比例的涼白開,再放入一點寶寶蔬菜面
5.加入少許食鹽充分攪勻
6.套上一個保鮮袋繫緊口,表面扎幾個眼兒
7.冷水上鍋水開後中小火蒸25分鐘
8.趁熱滴入幾滴香油即可,很香啊(⊙o⊙)營養豐富呢