主料
輔料
具體步驟
1.準備好皮蛋
2.青椒適量（我們家喜辣，所以青椒多）
3.皮蛋剝殼洗淨備用
4.青椒切絲（忽略我 刀功吧！）
5.蒜切小塊
6.皮蛋切成小塊（自己想怎麼切就怎麼切）
7.鍋裡放油，下蒜粒，青椒，最後加入皮蛋，翻炒幾下，入雞精，起鍋
8.成品，東東都是自家吃的，所以沒考慮過賣相。O(∩_∩)O~好吃就行
烹飪技巧
無
千里飄香谷
