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鹹蛋蒸豬肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
鹹蛋蒸豬肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉200
鹹蛋 :1只

輔料

油 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鹹蛋蒸豬肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉,帶點肥的,這個看個人喜歡,我覺得帶點肥的,吃起來感覺肉會更嫩滑

鹹蛋蒸豬肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豬肉剁好後,放些鹽、油和生粉,攪拌均勻

鹹蛋蒸豬肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹹蛋一個,打散,蛋黃分開

鹹蛋蒸豬肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.其實做飯的時候就直接放到上面蒸,方便省時。

烹飪技巧

鹽的分量要掌握好,因為有些鹹蛋會特別鹹的,放多鹽的話,那麼吃起來就很重味了