好吃的香菇滷肉如何做簡單又美味

滷肉大家都知道好吃呢，我對於好吃的香菇滷肉可是情有獨鍾。於是覺得自己學習自己來試試。今天給大家介紹的菜就是好吃的香菇滷肉。肉質細膩，所以對於愛吃肉的我來說，真是非常適合我的一道菜呢。最後再加上各種調料實在是太美味了啊。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切塊、抄水

2.準備蔥、姜、蒜、辣椒、八角

3.鍋底少肉，五花肉炒制微黃

4.倒出多餘的油，放入冰糖、蔥、姜、蒜、辣椒、八角炒制

5.放入泡發好的香菇

6.放入少量紫皮洋蔥，然後調入生抽、老抽

7.倒入適量開水，大火燒開後轉中小火慢燉40分鐘左右

8.放鹽，大火收汁，完工……