關於酸辣腐竹木耳肥牛鍋的最正宗做法的知識

“冬天吃點熱乎乎的吧。”食材明細主料黑木耳（適量）腐竹（適量）肥牛片（適量）清水（半鍋）輔料蔥（適量）食用油（少許）生抽（兩勺）雞精（半匙）鹽（少許）黃燈籠辣椒醬（一大勺）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊...

食材明細主料水發木耳（20克）水發腐竹（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌木耳腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡...

食材明細主料黑木耳（少許）腐竹（適量）輔料小米椒（2個）調料蒜（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌腐竹的做法步驟1、用冷水將黑木耳和腐竹泡發開。2、水燒開後把黑木耳倒...

食材明細主料腐竹（4條）輔料黑木耳（少許）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌腐竹的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發好。2、幹腐竹準備好。3、用手摺成段。4、鍋燒熱，多放些油，...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包...

“腐竹同青椒、木耳一起清炒，就是一道絕配的菜品。”食材明細主料腐竹（50克）木耳（30克）青椒（2只）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料腐竹（適量）輔料黑木耳（適量）熟花生米（適量）調料辣椒（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發，在...

食材明細主料幹腐竹段（適量）木耳（適量）輔料洋蔥（適量）調料辣椒油（適量）味極鮮（2勺）醋（1勺）鹽（3g）蠔油（半勺）香油（半勺）白糖（2g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌腐竹木耳的做法步驟1、木耳泡水摘洗乾淨...

食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發洗淨。2、木耳泡發摘成小朵，洗淨。3、鍋中放油燒熱後放入...

食材明細主料水發木耳（200克）新鮮腐竹（200克）輔料蔥（適量）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味木耳炒腐竹的做法步驟1、將腐竹洗淨切絲；木耳...

“這道菜由腐竹搭配黑木耳燉制，又搭配了少許胡蘿蔔。胡蘿蔔既可以增加這道菜的營養與功效，也可以為這道菜提色。腐竹燉木耳看似是一道素菜，卻營養豐富，能量很高，功效很多。”食材明細主料腐...

食材明細主料牛肉（300克）輔料腐竹（50克）黑木耳（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...

食材明細主料腐竹（（乾貨）150g）木耳（（乾貨）50g）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（1個）蒜頭（3粒）調料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、幹腐竹和幹木耳...

“家裡屯了一堆腐竹，所以，每次做菜都會多多少少的用上，腐竹確實是個好東西，絕對豆製品中的精華。味道很是醇厚，今天就來一個清淡點的，經典冷盤香芹拌腐竹，芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的卻是對...

“這是一道簡單又不失美味的快手下飯菜，腐竹鮮香，木耳嫩滑，搭配香芹，非常的美味！”食材明細主料腐竹（適量）幹木耳（適量）芹菜（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

“我家時常要吃木耳拌腐竹的。所以，改變一下調味的醬汁就顯得勢在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做醬料。”食材明細主料腐竹（300克）木耳（200克）輔料食鹽（半勺）醬油（適量）菜籽油（適量）花椒（數粒）幹辣椒（數個...

“家常小炒，簡單又不失美味，非常適合節後清脂哦！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燒木耳的做法步驟1、腐竹提...

“一款簡單的家常菜。”食材明細主料腐竹（65g）尖椒（1根）八朵木耳（10g）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、準備...

“夏天特別討厭油油膩膩的東西，包括下廚房滿臉的油煙黏黏的癢癢的很不舒服。如果在等家人的過程中提前做好美味了的涼拌菜，我會覺得那是一件很享受的的一件事情。自己精心製作的的美食，看...

食材明細主料腐竹（適量）輔料木耳（適量）豬肉（適量）蔥（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）鹽（半勺）油（適量）水（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹木耳炒肉的做法步驟1、木耳泡發，腐竹泡4小時撈出...

食材明細主料腐竹（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）腐竹木耳的做法步驟1、腐竹，木耳提前一天泡發。2、備蔥花。3、鍋內加油，爆香蔥花。4、加入木耳，腐竹翻炒。短暫翻炒後加...

“酸辣木耳，在川渝的春節冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季節，老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，是我們防止PM2.5的好幫手...

“酸湯肥牛應該算川​菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說，正宗的川菜就太辣了​！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢​？改良一下吧，來一道不正...