![外婆教我做香辣鱒魚怎麼做好吃又簡單]( "外婆教我做香辣鱒魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鱒魚 ：
700 輔料
洋蔥 ：
2個豆芽菜 ：
適量 香菜 ：
適量川味999紅火
鍋底料 ：
適量料酒 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.主圖。鱒魚打一字花刀，然後用鹽和料酒醃製15分鐘左右吧。
2.輔料圖
3.洋蔥切片，香菜切段，豆芽菜去根。
4.熱油鍋，輕輕放入魚，炸兩面微黃。
5.炸好的鱒魚放入大盆中。
6.切段的香菜鋪在炸好的魚上面。
7.鍋中留底油，爆香洋蔥。
8.然後把火鍋底料放入鍋內，翻炒均勻。依個人口味，放半包也夠了。
9.然後放進豆芽菜，再加料酒和糖。
10.大火滾開。
11.然後把鍋內食材小心倒入炸好的魚上面。
12.好看又好吃的香辣鱒魚出鍋啦！
千里飄香谷
