主料
輔料
具體步驟
1. 西蘭花切成小朵 用水焯一下,西蘭花變成翠綠色時撈出。
2. 土豆切條過油炸至金黃撈出
3. 鍋內留底油,下蔥花、蒜、花椒爆香。
4. 倒入西蘭花翻炒加鹽,再倒入炸好的土豆條翻炒,可以再少放點鹽 依個人人口味。
5. 加點味精出鍋啦