美味乳酪焗西蘭花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西蘭花洗淨。鍋中接水，水入倒些鹽。水開後，放入西蘭花,煮斷生後撈出瀝乾。

2. 將西蘭花放入烤盆內，倒少許鮮奶油。如果覺得淡，也可以再加少許鹽拌一下。

3. 撒些乳酪碎，這樣乳酪是遍佈一整盤菜的，而不是隻在表面。

4. 最上面鋪上乳酪片後，放入已經預熱220度的烤箱內大約烤10分鐘，總之至乳酪軟，而且略有焦黃就可以了。