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西蘭花乾酪湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.56K
西蘭花乾酪湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜油 :3湯匙
洋蔥(切碎的) :6個
乾燥的百里香 :兩湯匙
冷凍的西蘭花1公斤
蔬菜高湯 :1250ml
幹乳酪 :250
鮮圓椒 :1個
紅辣椒(去籽並切碎的) :1個

輔料

具體步驟

1. 熱鍋,放入蒜油,待五成熱得時候放入洋蔥炒至1分鐘

2. 加入百里香和冷凍的西蘭花, 攪拌並加熱一分鐘。

3. 向裡面加入熱蔬菜高湯湯和打碎的乳酪,沸煮5分鐘,

4. 將湯料放入榨汁機,用榨汁機將湯料徹底磨碎,再次放入鍋中加熱一下,加一點胡椒粉即可。

烹飪技巧

胡椒粉可以按照自己的喜好來加