準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜油 :
3湯匙洋蔥(切碎的) :
6個乾燥的百里香 :
兩湯匙冷凍的
西蘭花 :
1公斤蔬菜高湯 :
1250ml幹乳酪 :
250鮮圓椒 :
1個紅辣椒(去籽並切碎的) :
1個 輔料
具體步驟
1. 熱鍋,放入蒜油,待五成熱得時候放入洋蔥炒至1分鐘
2. 加入百里香和冷凍的西蘭花, 攪拌並加熱一分鐘。
3. 向裡面加入熱蔬菜高湯湯和打碎的乳酪,沸煮5分鐘,
4. 將湯料放入榨汁機,用榨汁機將湯料徹底磨碎,再次放入鍋中加熱一下,加一點胡椒粉即可。
烹飪技巧
胡椒粉可以按照自己的喜好來加