準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
紅棗 :
6顆 銀耳 :
2朵 蘋果 :
1個 無花果 :
8顆 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1. 把紅棗的核去掉
2. 銀耳去蒂洗乾淨
3. 把銀耳和紅棗放入料理機,加適量的水粉碎。
4. 把粉碎的的糊倒入鍋中,用大火燒開,用小火煲二十分鐘。
5. 把蘋果削皮,切快備用,無花果洗乾淨
6. 出鍋前七八分鐘把冰糖,蘋果,無花果放入。
烹飪技巧
想喝顆粒感的就不要打的碎。我個人覺的全粉碎好喝。冰糖根據個人口感放,我每次放的有點甜味就好,因為不喜歡太甜的。