銀耳紅棗禁忌有哪些

銀耳紅棗禁忌有哪些？銀耳紅棗兩者搭配在一起用煮湯來喝，營養價值非常的高，但是，不是所有人都適合所有型別的人用來補充營養，比如說，來月經的女性朋友，腹脹患者及糖尿病患者在這三類人就不能喝銀耳紅棗湯。下面就跟隨小編的一起來詳細的瞭解一下吧！

一、銀耳紅棗禁忌

1、有出血症或是女性月經期間不宜食用。

銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多。

而紅棗性甘甜，吃多了容易導致溼氣堆積在體內，如果有經期出現水腫現象的，吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重。

2、腹脹的人群不宜食用。

確切的說，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。

3、糖尿病的人不宜食用。

銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。

4、外感風寒的人不宜食用。

銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。

5、小孩、孕婦及老人謹慎食用。

這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。

二、紅棗銀耳枸杞湯的功效

1、紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。

2、枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。

3、銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

紅棗銀耳枸杞湯是一道滋補的湯，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著，此外，紅棗銀耳枸杞湯也有美白效果。

三、紅棗銀耳枸杞湯的做法

材料

銀耳30克，紅棗20克，枸杞子一小把。

做法

1、紅棗用水洗淨備用;

2、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用;

3、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了，口感不好);

4、枸杞洗淨備用;

5、銀耳放入高壓鍋中，加適量水;放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時;

6、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。

銀耳紅棗禁忌有哪些？以上小編已經非常詳細的為大家介紹了有關不能喝銀耳紅棗湯的人群及銀耳紅棗湯的做法，希望大家對此引起重視，儘量避開銀耳紅棗湯的禁忌，同時，要是想在家裡做銀耳紅棗湯，可以看看小編以上的教法哦，特別簡單，健康安全。