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好吃的日式茶泡飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
好吃的日式茶泡飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

喜歡看動漫的我,有時候會看到日本動漫裡,人們吃著日式茶泡飯,好像特別好吃的樣子,有一次週末閒來無聊,找了一個在日本留學多年的同學取取經,想做做這一道日式茶泡飯,其實這種飯做法很簡單,加上茶泡過的飯帶有濃濃的茶香味,再加上海苔等一些配菜,很有日本菜的味道,非常好吃,也非常易做。

主料

米飯一碗
針海苔 :少許
梅乾 :一顆
日式醬油(生抽) :少許
烏龍茶(綠茶) :適量

輔料

熟芝麻 :少許
小蔥 :少許
鹽 :少許

具體步驟

1. 碗中盛上熱米飯,梅乾用剪刀剪幾下放在米飯上;擺上針海苔,撒上熟芝麻和蔥花;

2. 根據自己的口味放少許鹽和日式醬油、芥末均可,將泡好的茶水沿著碗邊慢慢衝入,大約到米飯的1/2~2/3高度即可。