準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘很多朋友都問我,想做個有逼格又好吃,做起來還不難的菜,我就給她們推薦了這個番茄燴海蝦,味道超級棒,很有西餐廳的感覺,家裡的人和朋友們吃了都感覺很贊,尤其推薦番茄的作用,番茄可以增加菜的鮮香,而且可以使菜的味道更香濃,搭配海蝦超棒。
主料
海鮮 :
250 輔料
番茄 :
200 具體步驟
海鮮剪去蝦芒,用牙籤挑去沙線,漂淨瀝乾.
鍋裡油熱,放入姜蒜末爆香,放入海蝦煸炒至轉色,盛出.
番茄洗淨,切十字花,放入開水燙一下,剝去皮,切小塊。
鍋裡油熱,放入番茄
放入海蝦煸炒勻,
加些料酒,加些鹽煸炒勻,加些胡椒粉煮開,
撒些蔥花即可。