![濃香番茄醬怎麼做好吃又簡單]( "濃香番茄醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
番茄 ：
2000 輔料
白糖 ：
400白醋 ：
150ml鹽 ：
50五香粉 ：
15洋蔥末 ：
適量大蒜末 ：
適量 胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 白醋中放入五香粉，浸泡2小時。
2. 番茄洗淨，放入蒸鍋蒸熟。
3. 番茄蒸熟後，去皮，捏碎，用乾淨的紗布濾除去籽，留果漿。
4. 2小時後，白醋五香粉混合液中，加入白糖、食鹽，使其完全溶解。
5. 步驟5中混勻後，倒入番茄果漿，加少許洋蔥末、大蒜末、胡椒粉，攪拌均勻。
6. 放入鍋內用溫火煮熬，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀，即可。
7. 趁熱裝入清潔乾淨乾燥的玻璃瓶，加蓋密封。
千里飄香谷
