香噴噴的乳酪司康如何做簡單又美味

乳酪司康是一種很受大眾歡迎的一種麵包，雖然它的製作過程較為繁瑣，但是最後美味的麵包會讓人覺得一切都是值得的。乳酪司康在製作的過程中會聞到它香噴噴的味道 ，直讓人要流口水，剛剛烤出來的麵包趁熱吃口感非常鬆軟，外脆內酥，味蕾爆炸。

主料

輔料

具體步驟

1麵粉260g,糖60g，黃油60g，牛奶160g，泡打粉1.5小勺，馬蘇乳酪60g，芝士粉20g。

黃油軟化加糖攪拌均勻。

篩入粉類。

用手搓勻。

加入芝士粉。

加入馬蘇用手抓勻。

加入牛奶（根據自家麵粉吸水性逐次加入）。

和成團（不要過分揉，我是用手慢慢抓成團的），冷藏鬆弛20分鐘。

擀成長片。

三折兩次。

擀成厚約2cm的片。

用刀切成三角形，表面刷蛋黃。

入預熱180度烤箱25分鐘，表面金黃即可（烤制時的氣味非常非常的香）。

成品...。