準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘不知道大家喜歡不喜歡吃木耳,總之我是很喜歡吃的,而且木耳的製作方法很多而且誒製作起來很簡單,所以大家想要吃到不同的美味的話可以學習一下這道菜茄香黑木耳,這道菜的製作方法很簡單但是味道來說的話真的是很完美,食材健康營養。
主料
茄子 :
260 木耳 :
200 輔料
油 :
適量豆瓣醬 :
適量花椒粉 :
適量 青椒 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
茄子去皮切滾刀塊
蔥姜切絲,木耳切小朵,青紅椒切好待用
蔥姜切絲,木耳切小朵,青紅椒切好待用
蔥姜切絲,木耳切小朵,青紅椒切好待用
放入豆瓣醬茄子翻炒後再放入木耳,倒入適量醬油、花椒粉
加入適量水燉會
大火收汁,出鍋時加入青紅椒、雞精即可