主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗乾淨切片。
2.芹菜 入鍋焯水。
3.芹菜葉入鍋焯水。
4.黑木耳提前泡發好入鍋焯水。
5.五香花生去殼。
6.將花生仁壓碎。
7.焯水後的食材控幹水,放在盆中,加鹽、味精攪拌。
8.加白糖攪拌。
9.加生抽攪拌。
10.攪拌均勻裝盤,撒上花生碎即可享用。
烹飪技巧
調味品依據個人口味新增。