色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.娃娃菜洗淨，切小瓣，入水焯燙，下入適量鹽和雞精調味。

2.撈起焯燙好的娃娃菜擺入盤中。

3.鍋熱油，下入蒜蓉炒至微焦。

4.加入適量生抽和水，煮開。

5.將炒好的蒜蓉淋入娃娃菜上，上鍋蒸制10分鐘左右即可。

烹飪技巧

娃娃菜入水焯燙，下入適量鹽和雞精調味。