蒜蓉粉絲蒸娃娃菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 粉絲過開水，一軟就撈出

2. 娃娃菜過水，水中放鹽。防止蒸時粉絲熟了菜沒熟

3. 把焯好的粉絲放盤底，娃娃菜放上面。起鍋熱油，待油溫時放蒜茉，關火，防止蒜變黑。喜辣者可放辣椒

4. 上火蒸5-6分鐘

5. 出鍋後，澆點生抽。齊活。