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營養肉絲白菜粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
營養肉絲白菜粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

肉絲白菜是一道可以清熱解渴的美味小吃,肉質細嫩的豬肉搭配著富含維生素的白菜混合大米烹飪,吃起來軟糯香甜著實讓人心情大好。輕輕嘗一口便脣齒留香,白菜的清香陣陣瀰漫在空氣裡,吸引了眾多美食愛好者為之動容。營養又健康,你值得擁有。

主料

豬肉 :150
白菜 :200
大米 :300

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨切成絲,大白菜洗淨切成絲,粳米蒸成飯,蔥斜切,蒜切末。

2.鍋內加入花生油燒熱,放入蔥、蒜爆香,放肉絲炒熟後, 再加人白菜絲,繼續炒至菜半熟程度,把米飯加入,加水適量 燒沸,再改用文火慢慢煮40分鐘,再加入鹽調味即成。