主料
輔料
具體步驟
1. 青菜瘦肉切好把姜也切了
2. 把切好的青菜瘦肉放入絞肉機,加入料酒 鹽
3. 絞好的肉待用
4. 把青菜肉末加入已煮好大米水的砂鍋中
5. 中火邊滾邊攪拌,至稠稠的便成了
烹飪技巧
把料酒鹽直接好入絞肉機能好的攪拌入味。我也是剛煮好的飯直接放入砂鍋內滾,這樣更省時喲