“今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。
雖然是三最了，但是營養成分可不差，還是很有營養的真正養生粥啊。”
1、小棗取9顆。要是大棗，就7顆。基本是一個人一天的量就足了。樂陵小棗具有豐富的營養價值和藥用價值，可滋補身體和輔助治療脾胃虛弱，消化不良，肺虛咳嗽，貧血等病症的功能。
2、薏米30克。洗淨待用。薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。老饕取它兩點：1、對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張。2、增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
3、這個米我真的是不瞭解。在我們那個小小的小超市買的，服務員說那是東北小粒香米，可是我在網上“搜”不到任何有關資訊。除了價格貴一些，我也沒有吃出來什麼特別的好處。和我們的原陽大米相比，就是“出飯”，可是不夠香。它真的擔不起那個“香”字。比我們原陽大米的香氣差遠了……
4、就這麼簡簡單單三種材料，洗淨了投入俺滴紫砂燉鍋。
5、燒開水750ml的樣子，衝入紫砂燉鍋。
6、接通電源，選擇自動擋，開始煲粥吧。大約一個半小時就好。薏米很容易熟的，小棗也比一般大棗熟的快些。
7、這個簡簡單單的粥，選擇的都是特別適合女性用的食材。但也是老少咸宜的呢。薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持面板光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
8、經常喝喝這樣的粥，對身體健康大有裨益哦。生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
9、老饕每次煲粥都是大量的，差不多兩碗呢，來，一起喝粥吧！基本是晚餐的全部，炒個小菜，也可以配些泡菜什麼的，晚餐要少的原則嘛。
薏米的知識大家差不多都知道了，今天發個薏米的傳說看看。
傳說一
薏仁是一味傳統的美肌豔膚食物，也是常用的治病良藥。其味甘淡性寒，具有利水滲溼、健脾補肺、清熱排膿之功效，為治療面部扁平疣、痤瘡、黃褐斑等損容面板病的首選藥物。其美膚悅色由來已久，頗受醫家和女性的青睞。相傳古代有一位長了贅疣的婦女，在給當郎中的丈夫製造苡仁酒（薏仁、白酒）時，因常偷偷品嚐此酒，天長日久，不僅頸部的贅疣不知不覺中消失了，就連臉上的皺紋也沒有了，顯得十分年輕，後來苡仁酒美容一直流傳至今。
傳說二
還有一個傳說，古代一位富翁家的千金小姐，不知何因，面板沒有彈性，粗糙得像海桐皮似的。經多方醫治無效。年近24歲仍無人上門提親，員外心急如焚。後聽說用苡仁煮粥，可除此疾，於是每日早中晚用50g左右苡仁煮粥，又用100g淨苡仁米煎水給小姐當茶飲。半年後，小姐面板光滑如珠，細膩如玉，光彩照人！
千里飄香谷
