“早上想吃粥,去冰箱裡找了一下,發現還有紅棗、薏仁米、蓮子等材料。紅棗乃補血佳品,薏仁米有健脾清熱功效,蓮子蓮子善於補五臟不足,可以養心安神。這三樣材料煮粥,營養不錯。”
1、薏米與蓮子
2、再加上紅棗,用水浸泡兩個小時
3、大米洗淨
4、加適量水
5、加放浸泡好的紅棗、薏米和蓮子
6、煮一個小時粥成
7、裝碗
薏米和蓮子一定要浸泡一下才能煮得透