綠色食物之清炒小白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小白菜洗淨，用手拔開。菜梗用手捏破。

2.熱油鍋，爆香。

3.倒入小白菜，大火快速翻炒。放鹽調味。

4.不停的翻炒。

5.快熟的時候稍燜一下。

6.裝盤即可。

烹飪技巧

炒青菜油一定要燒熱一點再下鍋才好吃，不過聽說這樣會流失營養哦，要美味還是要營養就自己喜歡啦。