美味檸檬曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油放室溫軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發，顏色泛白

2. 蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中

3. 將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,用刮刀拌成曲奇糊(注意不能攪圈圈那樣弄，否則麵粉會出筋,做出來不夠酥)

4. 裱花袋裝大菊花嘴,曲奇糊裝入,擠在烤盤上即可

5. 烤箱預熱185度,上層,大約18分鐘左右,上色足夠即可