準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅茶包 :
1袋 牛奶 :
200ml 輔料
紅糖 :
15生薑 :
15大棗 :
25桂皮 :
1清水 :
400m1 具體步驟
1.所有材料備好。
2.將紅棗一個切四片,去核,薑切片。
3.清水燒開,放入紅棗,桂皮,生薑煮3分鐘。
4.茶壺中放入紅茶包。
5.將煮好的紅棗水,倒入茶壺中。
6.牛奶煮的微微沸騰。
7.將茶包在茶水搖晃幾下拿出。
8.牛奶倒入茶壺中。
9.再倒入紅糖攪拌勻即可。
10.親!來,享受一個安靜愜意的下午茶吧。
烹飪技巧
煮紅棗的時間不要太長,要不紅棗會變綿。紅茶包泡水後,只需在開水中晃動幾下拿出,不需要擠出太多的茶味。