準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時天麻燉雞是天麻,老母雞,豬瘦肉一起製作而成的,紅棗薑片作為輔料,一般燉菜都會用母雞肉,老母雞,更有營養一些,豬瘦肉,吃了對身體的蛋白質等成分可以增加,紅棗,活血化瘀,補氣血,薑片,可以防寒保暖,殺菌,這是一款養生菜。
主料
豬瘦肉 :
適量天麻 :
適量 老母雞 :
400 輔料
紅棗 :
八顆鹽 :
適量薑片 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.天麻紅棗清洗乾淨
2.老母雞切塊,瘦肉切塊,薑片適量
3.把所有材料放進燉盅裡,放入滾水隔水燉3個小時即可