營養天麻燉雞翅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：200

輔料

大蔥 ：適量
肉桂 ：適量
油 ：適量
大料 ：適量
牛蒡 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.將洗淨的雞翅焯水備用

2.備好蔥段、薑末、肉桂、大料

3.備好牛蒡

4.熱鍋 冷油放入備好的調料

5.放入雞翅

6.加入沒過食材的水燒開鍋

7.將牛蒡放入電壓力鍋底部

8.倒入雞翅

9.淋上蠔油燉30分鐘

10.裝容器上桌食用

烹飪技巧

天麻食用時一定要把外皮剝掉才可以食用。