主料
輔料
具體步驟
1.小土豆洗淨,放入鍋中煮熟
2.煮熟後用鏟子輕微壓平,平底鍋中放入油,放入土豆
3.均勻灑入細鹽並煎至二面金黃,裝盤後按個人口味灑蔥花或調料
烹飪技巧
煎完土豆後可以按個人口味放辣椒粉、椒鹽、五香粉等