準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
老
豆腐 :
500 輔料
孜然粒 :
適量孜然粉 :
適量十三香 :
適量 醬油 :
適量烤肉醬 :
適量蠔油 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.老豆腐洗乾淨瀝乾水分。
2.在小盆裡倒入調料,攪拌均勻。
3.將老豆腐均勻的抹上調料。
4.最少醃製半個小時。
5.烤盤鋪上錫紙,刷點油,把醃製好的豆腐擺放上去,撒點椒鹽和孜然粒。
6.烤箱200度烤35分鐘左右。
7.香噴噴的烤豆腐就出爐啦,外香裡嫩,美味至極。
烹飪技巧
1.烤豆腐無需預熱烤箱。2.烤豆腐很簡單,配料不需要和我一樣,想吃什麼味道的,就丟什麼調料。