香甜可口的糯米蛋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

鹹鴨蛋 ：20個
玉米 ：1根
糯米 ：500
香菇 ：5個
臘腸 ：1根

輔料

鹽 ：半勺
油 ：100
耗油 ：2勺
老抽 ：1勺
米酒 ：2勺

具體步驟

1.準備好泡過水的糯米，鹹鴨蛋去掉蛋白，其他配料切丁

2.糯米加入老抽、耗油、料酒、鹽攪拌均勻

3.加入切丁的配菜，最後加入油攪拌均勻

4.每一個鹹鴨蛋滴上兩滴油，塞入準備好的糯米，塞至8分滿

5.包上錫紙上鍋蒸50分鐘

6.開啟錫紙，糯米漲出既可開吃