好吃的土豆絲雜糧捲餅如何做簡單又美味

捲餅是我一直最喜歡吃的，一直想買，但又經常忙碌於工作。今天跟閨蜜逛街看見有就買了，還買了些土豆絲，準備回家親自動手做一個土豆絲雜糧捲餅，加點自己喜歡的調料，真是美味又有營養。而且烙餅也是很簡單的，速度又快，喜歡吃的朋友也可以嘗試做一下噢。

主料

輔料

具體步驟

麵粉加綠豆粉加玉米粉比例為2：1：1

加入少許的鹽。

粉內緩緩加入水，調製麵糊有流動狀態即可。

在麵糊內加適量的油。

攪拌均勻放置一邊備用。

土豆去皮切絲後在清水中多洗兩遍。

鍋中熱油爆香蒜米。

把土豆絲放入翻炒。

待土豆絲變色變軟加入適量的鹽。

淋適量陳醋翻拌均勻即可出鍋。

之前拌好的麵糊用薄餅鐺蘸進去烙餅。

如此把所有餅烙熟。

把之前炒好的土豆絲放入一張烙好的餅上捲起來吃就可以了。