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發表於:2024-02-10
“小朋友每天放學回家都會吵著肚子餓,平時就會給備點乾糧在家,有時烤點蛋糕,有時備點小麵包,這種早餐包是他最喜歡吃的,早上可以當早餐,下午可以當點心,不管是直接吃,還是夾點東西都一樣美味,加...
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發表於:2024-01-04
“原味貝果,在我們家出鏡率是很高的,尤其很適合做早餐食用。有些人覺得做麵包很麻煩,要花費比較多的時間,那麼今天我就和大家分享這款,比做麵包省事省時多了,做好的成品中間加入培根雞蛋什麼...
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發表於:2024-02-10
“又是一款自己喜愛的液種配方,操作起來方便,平時也不用專門花時間,抽空分幾次做好,然後放烤箱中烤一烤,第二天美味的早餐就解決”食材明細主料高筋麵粉(380g)糖(80g)雞蛋(1個)牛奶(95g)液種(300g)輔...
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發表於:2020-10-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:105高筋麵粉:450液種:300糖:80輔料酵母:5鹽:5雞蛋:1個橄欖油:25白芝麻:少許具體步驟1.將雞蛋、水、液種、糖、鹽、高筋...
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發表於:2018-03-03
說到雞蛋餅,大家會想到它的蔥香味,在普遍家庭早餐中,雞蛋餅製作簡單又美味可口而深受大家喜愛,吃過美味雞蛋餅的你,知道家常早餐雞蛋餅的做法嗎?雞蛋餅又有哪些營養功效呢?下面由本站小編帶大...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵包粉(250g)輔料純牛奶(130ml)雞蛋(一個)黃油(25g)發酵粉(3g)鹽(2g)糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)早餐包的做法步驟1、液體放入麵包桶中再加入麵粉發酵粉,啟動和麵程式。2、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(500克)輔料核桃(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)板栗(適量)山楂條(適量)紅糖(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)熟麵粉(適量)枸杞(16粒)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐包的做法步...
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發表於:2024-02-26
“好久沒有自己做麵包給丫頭吃了,自己都感覺過意不去了,昨天終於鼓起勁來折騰了一把。這款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不論是用它來夾果醬還是做漢堡都是不錯的選擇。烤好的麵包...
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發表於:2024-01-28
“第一次用烤箱烤麵包,時間久了,有點糊,不過皮硬硬的還有點像鍋巴。”食材明細主料麵粉(400g)牛奶(200ml)蜂蜜(20g)食用油(50g)輔料鹽(5g)酵母(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家烤早餐麵包的做...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料高筋麵粉(250g)水(100ml)雞蛋(2枚)奶粉(10g)白糖(30g)輔料酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味餐包的做法步驟1、在麵包機中依次放入水、雞蛋1枚、白糖、高筋麵粉、酵母,進行...
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發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:25麵包粉:225輔料奶粉:10雞蛋:25水:120綿白糖:60酵母:3雞蛋液:適量(刷表面)黃油:30鹽:3黑芝麻:適量(撒表面)具體步驟1....
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)酵母粉(5克)白糖(60克)雞蛋(一個)麵包粉(400克)黃油(30克)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味小餐包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2...
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發表於:2024-02-24
“理論上,一頓豐盛早餐的營養攝入量可占人體全天營養所需的25%~35%。從營養學的角度來說,沒有不好的食物,只有合不合理、缺少或過多的問題。在一餐中,少量、多品種對均衡營養至關重要。所以...
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發表於:2023-12-26
“說到甜品,家中必備的甜品就是麻薯啦,美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)輔料鹽(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常原味麻薯的做法步驟1、...
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發表於:2018-07-03
相信很多家長都挺頭疼孩子早餐的事的,學校的早餐不好吃,但是自己做的話孩子又不喜歡吃一樣的。為此不少傷腦筋的事,所以我們很多家長就來問小編有沒有一些家常早餐的做法,為了解決各位的困...
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發表於:2024-01-31
“回國在即,家裡處於黔驢技窮的清貨模式!陽光依舊燦爛卻不想早餐那麼單調,那麼讓我們加點色,加點味。點亮今天的美好”食材明細主料橢圓形麵包(2個)鱷梨(1個)輔料藍莓(10個)甜味果醬(1勺)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-26
“烤麵包是個費力的事,但是一般的家庭主婦都能做出來,因為只要會做饅頭就能做出這款小麵包,我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦,不捨得用力,就做不出口感好的饅頭,麵包也是一樣,面揉的...
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發表於:2024-02-29
““古早味”這個詞最初是臺灣美食界的說法,現在常常被當做是懷舊的符號古早味最基本的涵義就是從前的味道,也是世代相傳的東西,過去食品化工產業不發達,食物的做法比較單純,以簡單的調料制...
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發表於:2023-12-30
“自從學會了做麵包,家裡的早餐就少不了麵包了,而且也不喜歡吃外面買的啦,即使是自己做的很簡單的麵包,也是受家人歡迎的早餐之一。家裡還剩點蕎麥麵,就把它加在麵包粉裡一起做個小餐包吧,不...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料麵粉(適量)輔料火腿丁(適量)雞蛋(適量)生菜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量雞精打散。...
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發表於:2024-02-27
“早餐就是喜歡吃麵包,有時中午也會把麵包帶到單位當午餐。為了健康上週盡吃粗糧窩頭了,這周說什麼也要吃麵包了!一來想做羅宋甜麵包的,可是沒有糖粉,還需要現磨的話,那就偷個懶吧,造型隨便做...
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發表於:2020-10-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:80牛奶:95高筋麵粉:380雞蛋:1個液種:300輔料白芝麻:少許鹽:5酵母:5橄欖油:45具體步驟1.將雞蛋、牛奶、液種、糖、鹽、...
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發表於:2024-02-10
“麵包次數做多了就會積累一定的經驗,形成適合自己的配方,每次做的時候就不用擔心麵粉加少了、或是水加多了來回調整,按照這個配方做出來的麵包,組織細膩、而且超級柔軟,送給朋友和同事都說...
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發表於:2024-02-25
“最基礎的原味餐包,口感鬆軟。可以搭配黃油、蜂蜜、果醬、巧克力醬,花生醬或者我們自制的麵包醬食用,風味各異。”食材明細主料高筋麵粉(270克)低筋麵粉(30克)酵母(3克)雞蛋(50克)純牛奶(160毫升)...
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發表於:2018-05-16
茴香菜又叫香絲菜,每個部分都可以吃,可以去除肉裡面的腥味,也可以當藥材使用,小茴香的種子還是一種調味品,可以說是非常厲害的食材啦,莖葉部分是茴香身上香味最濃的部分,用來搭配豬肉一起包包...