主料
凍豆腐 :250輔料
麻婆豆腐料包 :三分之一具體步驟
1.1、凍豆腐用熱水焯完,擠幹水分2、蔥花、小米辣切段備用3、鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣爆香4、加入150ml熱水、加入料包,待料包慢慢融化時倒入凍豆腐5、等鍋中湯汁濃郁沸騰,加入少量澱粉勾芡
2.蔥花、小米辣切段備用
3.鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣
4.加入150ml熱水、加入料包,待料包慢慢融化時倒入凍豆腐、火腿
5.鍋中湯汁濃郁沸騰,加入少量澱粉勾芡
1、凍豆腐用熱水焯完,擠幹水分2、蔥花、小米辣切段備用3、鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣爆香4、加入150ml熱水、加入料包,待料包慢慢融化時倒入凍豆腐5、等鍋中湯汁濃郁沸騰,加入少量澱粉勾芡6靜待幾分鐘即可出鍋享用