色味俱全的水煮豆腐魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：適量
豆腐 ：適量

輔料

花椒 ：適量
鮮貝露汁 ：適量
大蔥 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
白糖 ：適量
泡椒 ：適量
香菜 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1.鍋中熱油，下大蒜，大蔥，泡椒，姜，花椒翻炒，炒出香味

2.下入魚翻炒，直至魚皮略帶金黃

3.倒入一小杯白糖，適量鮮貝露汁，白酒，水

4.放入豆腐

5.大火煮沸後悶15分鐘，裝盤，撒上香菜味更美