主料
輔料
具體步驟
1.白果掰開殼
2.腐竹浸泡
3.把吃剩的米飯和白果倒入電飯鍋,並加入適量的水
4.按上煲粥按鍵,開始煲粥
5.煲了45分鐘後再倒入腐竹,再煲15分鐘即可上碟開吃
烹飪技巧
腐竹要在粥煲得差不多的時候再倒進去煲15分鐘,這樣腐竹才不會爛。