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自制酥炸小黃魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
自制酥炸小黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

小黃花 :500
鹽 :適量
玉米麵 :適量

輔料

具體步驟

1. 魚洗乾淨,清理內臟後用鹽醃一會 (一個來小時吧)

2. 幹玉米麵(幹玉米直接磨成的粉)

3. 因為黃魚洗乾淨了,沒擦乾水直接沾玉米麵,很快就沾滿了魚身。鍋裡熱油炸吧!

烹飪技巧

用玉米麵炸魚特別酥特別香,真正的外酥裡嫩。比傳統麵糊炸的好吃的多