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自制油麥菜炒寬粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
自制油麥菜炒寬粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

油麥菜 :3 棵
寬粉 :隨意

輔料

辣椒段 :適量
芝麻適量
海天辣黃豆醬 :適量
糖 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 將泡好的寬粉切成小拇指長度,要是硬的話用熱水煮一下就行,油適量,八成熱放入蔥薑蒜炒出香味,放入油麥菜繼續翻炒。

2. 將油麥菜,炒倒後倒入寬粉,一大勺海天辣黃豆醬,雞精,糖少許,蓋上悶兩分鐘左右繼續翻炒,撒上點芝麻就可以出鍋了

烹飪技巧

寬粉提前一晚上用熱水泡上,