“超喜歡吃這種線茄的😍😍
細細的,長長的,漂亮的紫色😍😍感覺吃了會變美哦😂😂😂
今天來一個不一樣的手撕線茄,不涼拌,直接沾汁吃💋💋”
1、茄子泡一下鹽水,掰斷🍆。
2、準備好蒜茸姜茸,杭椒圈,香菜茉🍀🍀。
3、上鍋蒸20分鐘,晾涼,手撕茄子😜😜(儘量撕細點漂亮點哦😂😂)。
4、熱鍋放油,蒜,姜,辣椒,倒生抽,放香菜,關火,盛起💋💋。
5、小番茄泡5分鐘鹽水,對半切開擺盤😍😍😍。
6、茄子一圈圈圍繞,中間放花裝飾❤️❤️。
7、這顏值💋💋超喜歡❤️開心😂😂。
8、沾汁吃😜😜,吃不完茄子可以放冰箱,不會浪費哦😍😍。我的吃乾淨咯😂😂)(這個汁香辣,因為有姜茸特別鮮🍀)。