準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘家常清蒸鴿子的做法-- 鴿子的做法多種多樣,有燒成湯的,有紅燒的,也有用來燒烤的,而我最愛的是清蒸式的,清蒸保持了鴿子最原有的鮮美,不會增加其他多餘的味道。清蒸的鴿子嚐起來軟嫩多汁,吃了一口還想吃第二口。如此的美味就讓我們一起來做吧!
主料
鴿子 :
500 輔料
小蔥 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
清理鴿子內臟洗淨切塊注意把鴿子屁股切下,放入碗中。
蔥洗淨打結放入,加入薑片和適量的鹽,放入礦泉水。
放到鍋中,蒸20分鐘出鍋即可。
烹飪技巧
無