主料
輔料
具體步驟
1.材料備好。
2.如果宰殺好後洗淨。
3.把洗淨的紅棗好枸杞還有薑片全部放入乳鴿的碗裡。加適量的清水。
4.放電飯煲隔水燉1小時。
5.鵪鶉蛋洗淨煮熟剝好。
6.放入燉了一個小時 湯裡。再繼續燉1小時。
7.然後加適量的鹽即可。
8.成品。
烹飪技巧
鴿子可以用開水燙一下可以去掉一些腥味。