家常炒香乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將香乾清洗乾淨，並均勻切成四等份。如圖

2. 切好待用

3. 三個青紅尖椒，切好。兩瓣蒜切好待用

4. 熱油

5. 放蒜，炒香，放尖椒，做成虎皮

6. 香乾一起炒

7. 老抽一點點調色，生抽一勺提鮮，鹽味精適量。爆炒三五分鐘即可