![家常炸糖糕怎麼做好吃又簡單]( "家常炸糖糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
適量白糖 ：
適量食用油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 那一個容器，我拿的是一個微波碗，放入一半的麵粉，靠邊擺好，這樣的計量方式比較方便。
2. 燒開水，把容器剩餘的一半倒入開水。
3. 攪拌均勻。我媽媽是用手捏的，比較燙，可以沾些涼白開，比較不會黏。
4. 捏好的麵糰，放入一湯勺食用油，一湯勺麵粉，繼續捏均勻，放著晾兩個小時左右。
5. 把適量麵糰，放入掌心，攤平，放入白糖，包好，微微按成扁圓。
6. 待油鍋燒至六成熱，放入包好的糖糕，炸制。
7. 成品～很酥甜喲！
烹飪技巧
如果糖糕入油鍋糖漏出來的話，就是油不夠熱哈～
千里飄香谷
