![好吃的肉香蓮藕怎麼做好吃又簡單]( "好吃的肉香蓮藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉香蓮藕是用五花肉和蓮藕等兩種主要的原材料加工製作而成的，五花肉和蓮藕的結合葷素搭配合理，五花肉含有比較多的油脂，翻炒過後會產生大量的肥油，加入到蓮藕中，肉香味濃郁，蓮藕的口感清脆爽口，兩種食材加上調料會更加的美味可口。
主料
蓮藕 ：
400 五花肉 ：
300 輔料
蠔油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
首先，將五花肉洗淨然後把它的肥肉和瘦肉分別切成薄片，姜蒜切絲，一起裝入盤待用。
將蓮藕切成片洗淨待用。
鍋中倒入少許油，放入肥肉制油。
接著放入姜蒜和瘦肉煸炒數秒。
放入蓮藕快速翻炒，防止粘鍋。
最後放入鹽、耗油適量，加少許清水稍煮片刻，即可出鍋裝盤享用
千里飄香谷
