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發表於:2024-01-07
“拌麵是我家常做的一款麵食,今天將香菇先配炒了一下調了一個味,然後煮飯一起配拌,味兒真的是太贊啦。”食材明細主料香菇(6朵)辣椒(2個)麵條(200克)輔料醬油(3茶匙)料酒(3茶匙)細鹽(少許)玉米油(適量)...
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發表於:2023-12-28
“香菇搭配豬肉丁炸醬拌麵,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麵醬(100g)麵條(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一...
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發表於:2024-03-01
“特別推薦這道拌麵,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麵(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香菇(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁香菇的做法步驟1、鮮菇洗淨切掉根蒂,再劃幾刀,焯一下水撈起擠...
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發表於:2023-12-27
“最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麵(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)蔥花(少許)甜辣(口...
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發表於:2023-12-28
“好美味的意麵,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麵(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麵的做...
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發表於:2023-12-27
“一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麵條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋蔥(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵條(適量)香菇(適量)肉(適量)黃豆醬(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬涼拌麵的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃...
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發表於:2024-02-28
“無論是中餐麵條還是西餐的義大利麵條,都是用手擀或半手工加工製作出來的比較好吃。我比較喜愛吃麵條,因此常琢磨變著花樣的做,麵條的味道各有不同,但都非常好吃。今天做一款比較特殊的意...
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發表於:2023-12-27
“相比其它的早餐,麵條還是比較快手的,而且還可以變著花樣做,香菇肉醬拌麵就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麵條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香...
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發表於:2024-01-13
“天熱不愛做飯,這道簡單快手的香菇醬涼拌麵就能滿足你對於食物的渴望。可以說,這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麵(一把)黃瓜(一條)輔料仲景香菇小醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡...
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發表於:2021-02-28
去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗...
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發表於:2024-01-04
“自己晾制的香菇,時間越久味道越好,聞著很香。用來搭配豬肉炸醬,非常的美味。炸醬麵,常吃不厭。”食材明細主料豬肉(100g)香菇(80g)甜麵醬(100g)麵條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(...
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發表於:2023-12-28
“西安麵食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麵,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-31
“炎熱的夏季,美味拌麵,非常的受歡迎哦!”食材明細主料蕎麥麵(適量)青瓜(適量)香菇肉醬(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬青瓜拌麵的做法步驟1、備好食材:如圖,...
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發表於:2024-01-02
“三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麵條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料義大利麵條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麵(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2...
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發表於:2024-01-08
“老北京炸醬麵,一道傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌麵條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麵條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麵條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麵的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)蔥(適量)熟面(500克)洋蔥(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵條(2根)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)配料黃豆醬(2勺)甜麵醬(2勺)雞精(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1、豬肉剁成肉...
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發表於:2024-01-01
“集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麵條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麵(25g)印度辣椒麵(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)...