除看醋和醬油還可以加什麼涼拌黃瓜呢|拌黃瓜加醋還是加醬油呢

黃瓜在古代是不叫黃瓜的而是叫做胡瓜，因為黃字犯了皇帝的忌諱。黃瓜是我們日常生活中常見的食材，是一種老少皆宜的食物，特別受到女性朋友的喜愛，因為它也是一道美容菜。而說起黃瓜就不得不提涼拌黃瓜了，小夥伴們知道拌黃瓜加醋還是加醬油呢？除看醋和醬油還可以加什麼涼拌黃瓜呢？

一、拌黃瓜加醋還是加醬油呢

拌黃瓜加醋、加醬油都可以，看個人的口味如何了。

二、除了加醋和醬油加其他什麼拌黃瓜好吃

拌黃瓜不加醋加點“它”，黃瓜酸爽清脆更開胃，一盤都不夠吃。很多人接受不了陳醋的味道，覺得沒有香味，而且除了助消化以為，好像找不到它其它的功能所在。而我今天推薦大家加的一種食材，卻是西南人的最愛，也是西南地區涼拌菜最常使用的食材，青檸檬。一種有獨特芳香，酸味十足的配料。搭配著黃瓜，清脆爽口更開胃涼拌黃瓜我家從來不加醋，喜歡加它，黃瓜爽脆還開胃，太美味了。

加檸檬去涼拌黃瓜，有幾個比較好的地方，其一，不會破壞菜餚的色澤，即使青翠欲滴，味道依然濃烈;其二，檸檬的維生素C含量是相當豐富的，搭配著黃瓜可以起到美白肌膚的作用;其三，檸檬的口感會更加的清爽，吃起來不會有陳醋的刺激味。所以總結了這麼多，拌黃瓜的時候，建議用檸檬取代陳醋，即使你喜歡吃醋，也可以嘗試一下味道。

小知識點：青檸檬，在夏天也是比較火的一種食材，只要是涼拌菜，其實都可以嘗試的加一點，尤其是吃肉的時候，來上幾片檸檬，不僅能大大增加食慾，還能起到促消化的作用，喜歡吃黃瓜的朋友，可以嚐嚐這道青檸檬拌黃瓜，清脆爽口還開胃，用它來作為開胃菜，整個夏天的炎熱的都要下降不少。

看了小編介紹的拌黃瓜加醋還是加醬油的介紹，小夥伴應該知道涼拌黃瓜怎麼加醋和醬油了吧！當然，小編在上述文章中還介紹了一種不加醋和醬油的吃法，那就是加青檸檬，在夏天加入青檸檬在黃瓜裡，是非常美味的，小夥伴們可以試試，相信不會讓你失望的。