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  • 宮保肉花怎麼做|宮保肉花的做法
    發表於:2024-02-28
    “味型:糊辣荔枝味特點:色澤棕紅,質地鮮嫩,鹹鮮帶甜酸,具有香辣香麻感。”食材明細主料豬裡脊肉(300克)幹辣椒(15粒)乾花椒(30粒)熟花生仁(40克)輔料生薑(1塊)大蔥(半根)白糖(3茶匙)醬油(2湯匙)香醋(1湯匙)雞...
  • 宮保雞丁的做法 雞肉滑嫩,花生爽脆的“宮保雞丁” 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “宮保雞丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。”食材明細主料雞脯肉(400克)花生(適量)大蔥(1根)姜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽...
  • 宮保藕丁的做法 無肉也歡之【宮保藕丁】 宮保藕丁怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “宮保藕丁”食材明細主料藕(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量(雞精))糖(適量)辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保藕丁的做法步驟1、準備原料2...
  • 宮保素菊花貝如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-22
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料素菊花貝:500胡蘿蔔:半根輔料花椒:8-10粒幹辣椒:適量蔥:適量花生米:1小把生抽:兩湯匙老抽:一湯匙料酒:一湯匙白糖:2/3湯匙鹽:單...
  • 宮保松花蛋如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料松花蛋:適量熟松仁:適量青蒜:適量輔料大蔥:適量幹辣椒:適量番茄醬:適量白糖:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量蒜茸:適量具體步驟1.鬆...
  • 宮保年糕的做法 創新菜,無肉也歡之【宮保年糕】 宮保年糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “宮保雞丁,宮保蝦球之類的宮保菜系深受大家喜歡,老外也是愛不釋手,宮保味的汁子酸甜,麻辣,非常大眾很是下飯,今天來一個創新的宮保年糕炸的酥脆的年糕配上宮保味的汁子非常好吃”食材明細主...
  • 宮保牛肉怎麼做|宮保牛肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “牛肉怎麼吃呀,那就宮保它囉,哈哈哈!”食材明細主料牛肉(適量)輔料蒜頭(適量)花椒(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣...
  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁~#肉肉# 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “宮保雞丁是一道非常好吃而且常見的#肉肉#菜哦。”食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)花生(適量)輔料幹辣椒(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)宮保醬汁(適量)大蒜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微...
  • 宮保豆腐的做法 【東北】宮保豆腐 宮保豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““宮保豆腐”這可不是故能玄虛,因為這道菜餚是用“宮保雞丁”的調味料燒製的,所以將其叫做“宮保豆腐”。菜餚的味道還挺好。實際以前我不太願意使用這種複合調味料,總是自己調製,偶爾用...
  • 宮保藕丁的做法 家常宮保藕丁 宮保藕丁怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後,鮮藕成為人們餐桌上的常...
  • 宮保肉丁如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉或雞肉:150青筍:1根油酥花生(酒鬼花生也可):30輔料大蔥:1顆姜:適量蒜:1只香醋:8糖:5醬油:5鹽:適量雞精:適量幹辣椒:3花椒:2...
  • 宮保土豆牛肉丁怎麼做|宮保土豆牛肉丁的做法
    發表於:2024-03-01
    “其實不太確定這個菜該叫什麼名字好,是自己一時興起搜遍家裡的東西做的,有點宮保菜的感覺,所以就叫山寨版的吧。這瞎琢磨出來的菜,吃起來味道確很不錯呢,所以發出來和大家分享一下。辣辣的...
  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁#肉肉廚 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “大家好~我是肉肉廚!今天為大家介紹的是一道清宮名菜--宮保雞丁。至於題目說的宮爆雞丁,其實是延伸出來的一個叫法,由於這個菜的烹製方法為“爆炒”,所以很多人也叫這個菜宮爆雞丁,其實真...
  • 宮保杏鮑菇的做法 真假宮保雞丁------宮保杏鮑菇 宮保杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “今早去農貿市場去的早,挑到了物美價廉的杏鮑菇,大個的杏鮑菇就是很像大雞腿的6元一斤,剔下小邊角2.5元一斤,其實裡面有很多的小杏鮑菇,很完整的,而且向來感覺菌類菇類的小的味道才好,於是趕...
  • 宮保雞丁的做法 素·宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天在家沒事情,自己琢磨出來的。嘿嘿,我不知道是不是原創,我覺得應該是。嘿嘿。如有雷同,純屬意外。”食材明細主料豆腐(500克)花生(100克)輔料蔥(1棵)辣椒(5~6個)糖(30克)醋(1炒勺)老抽(半湯匙)澱粉(...
  • 宮保花枝如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-05
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花枝:80公克幹辣椒:5公克大蒜:2粒青蔥:1支A.醬油:1大匙白醋:1小匙水:1大匙B.太白粉水:1小匙香油:1小匙輔料具體步驟1.將花枝洗...
  • 宮保肉丁菠蘿飄香的做法 【宮保肉丁】菠蘿飄香 宮保肉丁菠蘿飄香怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “很是喜歡海南島文昌菠蘿魚的味道。又特別喜歡吃家鄉宮保肉丁,心血來潮,既然都酸酸甜甜,肯定做肉丁也好吃”食材明細主料菠蘿(1公斤)紅海椒(1個)泡海椒(適量)豆瓣醬(適量)花椒(10粒)輔料瘦肉(200克)...
  • 宮保肉丁怎麼做|宮保肉丁的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道菜我這樣的做法絕對讓寶寶每天都想吃,更別說大人了😀我家寶貝最喜歡吃的,因為寶寶小,肉一定要嫩滑的孩子才能吃也才會愛吃,但是這道菜對於大人來說卻是最好的下飯菜和配酒菜哦,”食材...
  • 宮保蝦球的做法 【宮保蝦球】 宮保蝦球怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦(300克)蛋清...
  • 宮保蝦仁的做法 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁 宮保蝦仁怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “不同方式烹飪的蝦,味道都各有千秋。比如干鍋裡面的蝦,都是炸蝦殼酥脆狀態,味道依然很讓人食指大動,經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒著吃,真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已,只是蝦…只能說,每...
  • 宮保雞丁的做法 如何放心吃雞肉~~~~~宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “因為禽流感病毒是喜冷怕熱的病毒,所以禽流感病毒在六十度以上五分鐘的環境下會被完全殺滅.只要把雞肉燒熟就不會有中毒的危險.我們就可以放心吃雞肉了!”食材明細主料雞胸脯(250克)花生...
  • 宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜,因帶麻辣,屬川菜系。家常做法比較隨意,根據自己的喜好新增食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉(1塊)花生米(適量)藕(1塊)胡...
  • 宮保蝦怎麼做|宮保蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    “宮保系列菜餚的代表作就是【宮保雞丁】,這次主料換做大蝦,按照宮保的口味烹製,所以叫做【宮保蝦】。宮保的口味就是“胡辣荔枝口”,這道菜餚吃的就是一種口味,只要掌握“胡辣荔枝口味”就...
  • 宮保帶魚花怎麼做|宮保帶魚花的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料帶魚(適量)油炸花生米(適量)輔料青椒(適量)紅彩椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料米醋(適量)白糖(適量)生粉(適量)水澱粉(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粉(適量)花椒(適量)辣椒麵(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻...
  • 宮保羊肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊裡脊肉:適量核桃仁:適量輔料蔥段:適量雞精:適量幹辣椒:適量薑片:適量蒜片:適量花椒:適量鹽:適量白糖:適量料酒:適量醬油:適量醋...