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好吃的紅燒小排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.76K

好吃的紅燒小排怎麼做好吃又簡單

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小排：500

輔料

八角：個，香葉3片，桂皮一個，蔥，姜，蒜瓣3粒，油，黃酒，冰糖碎，生抽，老抽，鹽

具體步驟

1. 小排洗淨，鍋裡過血水

2. 鍋里加油，小火炒冰糖。

3. 待冰糖變色後加入排骨翻炒，後加入蔥薑蒜

4. 炒香後依次加入香葉，桂皮，老抽，生抽，黃酒，之後加一碗水

5. 水開後轉小火，30分鐘即可。收汁前加鹽

Tags：小排紅燒小排好吃紅燒

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