準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨芋頭蔥薑蒜香葉大料醬油(海天一品鮮) :
適量幹辣椒花椒雞精鹽糖牛奶(蒙牛新養道) :
適量 輔料
具體步驟
1. 第一步挑選排骨洗淨用鹽、花椒、雞精、大料、醬油、蔥、姜、蒜、幹辣椒醃製半個小時
2. 第二步倒油不用太多啊漲肉肉,放些糖等糖起泡泡就將醃好的排骨倒入翻炒
3. 第三步翻炒變色後加入熱水
4. 第四步根據個人口味加入調料,和香葉。
5. 第五步燒製中途要撇去浮沫,等肉熟透後倒入芋頭,中火15分鐘,最後加入一些牛奶,盒裝半盒就好。
6. 第六步根據個人口味決定芋頭與肉的口感,等待出鍋。