家常燒排骨炆芋頭如何做簡單又美味

排骨做為豬身上一道美味的食材一直以來都受到人們的喜愛，排骨的做法也是多種多樣，口味各異。而今天小編要給大家推薦的就是這道美味的燒排骨炆芋頭。傳統的食材排骨加入軟軟的，口感不錯的芋頭做為配菜，相信一定可以帶給你不一樣的美味體驗哦。

主料

輔料

具體步驟

1.芋頭刨皮切件

2.烤箱烤好的金沙骨，再切成排骨粒

3.豆豉加蒜瓣跺成蓉

4.燒熱油鍋，下豆豉蒜蓉炒香

5.下排骨炒勻

6.下芋頭、水、豉油、糖

7.中火煮至芋頭軟身熟透收汁，燒排骨已有調味，請試味再下鹽調味

烹飪技巧

1、烤金沙骨的菜譜我之前已釋出了一個，如有需要可進入看看，芋頭吸水量大，要留意不要煮幹水。